立秋の候。
暦の上では、立秋。
とは言え、猛暑の続く 今日この頃。
「シュウプロの よもやま話」
今日も、気の向くまま、よもやまに つづって いきたいと思います。
さて、今日の話題は・・・
夏の花の代表、夏の季語でもある ‘ひまわり(向日葵)’。
外国では、太陽の花と呼ばれ、その名の通り 太陽の動きに連れて、その方向を
追う様に 花が回る事から、付けられた 名まえです。
ひまわりの茎の 上部にある葉は、太陽に正対する様に動き、朝には、東。
夕方には、西を向き、日没後は、間もなく起き上がり、夜明け前には、再び 東を向きます。
実際に太陽を追って動くのは、若い ひまわりで、つぼみを付ける頃までだ そぅですが。
ひまわりの種は、搾って、食用のひまわり油 としても利用され、他にも 石鹸や
塗料の原料にも 使われます。
この、ひまわり油には、不飽和脂肪酸が 多く含まれています。
乾燥させた、ひまわりの種は、日向葵子(ひゅうがあおいし)といぅ、薬にもなりますし
また、ハムスター などの 小動物や 小鳥の餌としても、利用されてますね。
近年では、ディーゼル用の 燃料(バイオディーゼル)としての、研究も進められているのだとか。
ひまわりの花って、単なる観賞用だけでは、なかったのですね。
ひまわりと聞くと 炎の画家 ‘ゴッホ’ の絵を 想い出しませんか?
ひまわりは、ゴッホが 好んで描いた花の 一つでもあり、生涯7点の ひまわり といぅ作品を
世に残していますよね。
ちなみに、ひまわりの 花言葉は、‘あなただけを見つめている’ ‘あなたは 素晴らしい’ だそぅですよ。
夏の花だけに、なかなか、情熱的な 花言葉ですね。
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